料理監修として関わった、NHK連続テレビ小説「ちむどんどん」。
登場する料理のレシピが一冊の本となりました。
私たちは沖縄料理全般とイタリア菓子を。
イタリア料理指導・松本晋亮さんがイタリア料理を担当しています。

レシピ化することが難しい房子のペペロンチーノも登場。
数秒でまったく味が変わってしまう繊細な料理、タイミングやコツを惜しみなく松本さんが公開してくれています。
文章だけでは分かりづらい沖縄そばの麺の打ち方は、マメイケダさんのイラストつき！
お家で作ってみていただけたら、何より嬉しいです。

主人公の暢子が小さな頃から書き留めている<おいしいものノート>が本になったなら、というイメージです。
暢子らしいのびやかな料理たち、ドラマの場面とあわせてお楽しみください。

出版社：NHK出版
料理：オカズデザイン / 松本晋亮（永福食堂）
撮影：伊藤徹也
スタイリング：岩崎牧子
イラスト：マメイケダ
アートディレクション：中村圭介（ナカムラグラフ）
デザイン：堀内宏臣　野澤香枝　鈴木茉弓（ナカムラグラフ）
ドラマ写真撮影：高梨彰　戸成優弥　角田雅彦
編集：小沼智子　林敦子
発売日： 2022/5/27
寸法：28cm x 21cm x 0.6cm （96P）

サインご希望の方は、注文フォーム最後にある「注文のコメント」欄にその旨ご記入ください。