二つのおかずで成り立つ、47の弁当を紹介しています。

一人暮らしをスタートしたばかりの方でも自炊を健やかに続けられるようにと、これまでになくシンプルなレシピに仕立てました。
ささっとあるもので作れて、大切なところは押さえる。頑張りすぎず食べ飽きない料理を日々楽しんで作ることを軸に考えています。

同じ料理で夜の晩酌・昼の弁当と使い分けたり、弁当作りの前日からのタイムスケジュールなど、細部まで整えてくださったチームに深く感謝しています。

出版社：成美堂出版

写真：加藤新作
デザイン：漆原悠一・粟田茉奈・梅崎彩世（tento）
スタイリング：中里真理子
挿画：しゅんしゅん
取材：増本幸恵
編集・構成：おおいしれいこ
企画・編集 ：君島久美
発売日：2018/1/30
寸法：25.8cm x 18.4cm x 1.2cm（111P）

サインご希望の方は、注文フォーム最後にある「注文のコメント」欄にその旨ご記入ください。