夜空のようにしっとりとした漆黒の浅鉢。
黒い器は料理の色をより一層引き立ててくれます。

ほどよい深みがあり、ゆったりとした形で盛る料理を立体的に見せてくれます。
炒めものや煮物をたっぷりと盛ったり、トマトソースのパスタやちらし寿司、果物の盛り合わせなど幅広くお使いいただけます。

寸法

直径26cm×高さ5.5cm

作者のこぼれ話

黒い器は、赤・緑・白・黄色など、様々な食材の色合いを引き立ててくれるように感じていて、自宅でもかなり頻繁に使っています。
だからこそ奥深いですし、ひとえに「黒」といっても千差万別。どこを着地点とするか、毎回悩みながら焼いています。
焼き上がりもなかなか同じにならず、そこが面白くもあります。

こちらの注意書きを必ずご一読の上、ご購入お願いします。