写真：雨宮秀也

大谷哲也 個展「装う」（よそう / よそおう）

2025年4/26(土)-30(水)
12:00-17:00 最終日30日は15時まで

初夏へと移り変わり、新緑溢れる爽やかな季節。
ハレの場面はもちろん、日々の料理や摘み草をさらりと受け止めてくれる、大谷哲也さんの器展を四年ぶりに開きます。

そこにあるだけで空気を変える、凛とした清らかさ。
造形的で美しい形、様々な料理や用途を受け止めてくれる懐の深さ。
手作業と思えないほど高い技術でありながら、かすかに温かさや色気を感じるバランスにも、大谷さんの美学を感じます。
日本のみならず海外の著名なシェフや料理人に愛用されている、大谷さんの器。
そういった華やかなハレの場面はもちろんのこと、日常の何気ない食事や、道で摘んだ草花を受け止めてくれる懐の深さを、今展では感じていただけたらと思います。

二回目の個展となるタイトルは「装う」。
美しく飾る“よそおう”、食べ物を盛る“よそう”。二つの読みを当て「よそう、よそおう」と名付けました。
会期中は器に寄り添う菓子や料理をオカズデザインが毎日ご用意し、挿花家・雨宮ゆかさんが27日から大谷さんの器で季節の草花を設えます。

26日初日は混雑が予想されるため、飲み物と菓子のみのご提供。
27-29日は、雨宮ゆかさんと草花と料理の会を共に開きます。
30日は最終日を記念し、Cookie girl オザキリエさんによるサンドイッチを軸にした昼食会を予定しています。
詳細は、ご希望の日付をご覧ください。

カモシカは食とクラフトをともに楽しむギャラリーであり、料理店です。
飲食席は事前ご予約制・入れ替え制にてご案内いたします。下記をご一読の上、お申し込みください。

展示のみのお客様はご予約不要です。営業時間内のお好きなお時間にお越しください。
ただし小さな空間のため、ご来店が集中した場合はお待ちいただくこともあります。ご了承ください。
なお、作品のご購入数の制限をさせていただく場合があります。詳細は当日ご来店の際にお知らせいたします。

• 下記からご希望の日をクリックし、時間帯をご選択ください。
  注意事項をご了承の上、お申し込みをお願いします。
  ご提供するメニューは、決まり次第インスタグラムにて順次お知らせいたします。
• ご予約が完了しましたら、カモシカオンラインストアからメールが届きます。
  日時や内容、人数にお間違えないか、必ずご確認お願いたします。
• 飲食席のキャンセル待ちのシステムはありません。
  ただこういった時世で、前日や当日のキャンセルが出ることが以前より増えています。
  キャンセルが出た際にはカートに在庫が戻り、該当の時間枠のSOLD OUTの表示が外れてお申し込みいただけるようになります。
  ご希望の日時がありましたら、時々チェックしていただけたら幸いです。
• 小さな空間のため、混雑した場合はご案内までにお時間をいただくこともあります。
  また、作品のご購入数の制限をさせていただく場合があります。詳細は当日ご案内させていただきます。
  
• マイバッグのご協力をお願いいたします。
• 店内の写真撮影はご遠慮ください（飲食される際、ご自身の皿やお手元の撮影は大丈夫です）。