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2/27 11:00-13:00(料理会)

SKU FO2702271100
¥8,800
sold out
税込価格 消費税 (10%) ¥800
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作家: 佐久川長将×OKAZ DESIGN

展示会を記念して、那覇・オニノウデ 佐久川長将さんとともに料理会を開きます。

紺野さん同様、沖縄の土地から生まれる素材と真摯に向き合う佐久川さんの料理は、口にすると身体中が喜んでいるのが分かります。
しみじみやさしく、穏やかなお人柄が伝わってきます。
古くから伝わる豚料理や泡盛、器にも造詣が大変深く、私たちがNHK朝ドラ『ちむどんどん』に関わった折にも琉球料理の繊細さと奥深さを教えていただきました。

今回の料理会では佐久川さんのお料理を軸に、オカズデザインも前菜やデザートなどで参加させていただきます。佐久川さんセレクトの泡盛や果実酒などもお見逃しなく。
沖縄の食材と紺野さんの器に対し、それぞれどのように歩みよるのか。
器料理店ならではの催しをお楽しみいただければと思います。

8名さま一斉にお出しし、お召し上がりいただきます。
お食事終了後、展示もゆっくりとご覧ください。

注意事項(必ずご一読いただいてから、お申込みください)

  1. 事前のご入金をお願いしています。
    クレジットカードまたはゆうちょ銀行振込をご選択ください。
  2. 始まる5分前までにお越しください。京王線がよく遅延するため、お時間に余裕をみてご来店いただくのをお薦めします。
  3. お申込み後に体調不良などでキャンセルの際は、お早めにメールまたはお電話にてご連絡をお願いいたします。
    仕入れ・準備の都合上、5日前まではご返金させていただきますが、4日前からはご家族や信頼できるご友人にお譲りいただくなど、ご自身でご手配お願します。
  4. アレルギーでお召し上がりになれない食材がありましたら、備考欄にご記入ください。
  5. お連れ様がいらっしゃる場合は、数量を増やしてお申込みください。
    ただし残り1席の場合は、2や3でお申し込みいただいてもカートには1しか入りません。カート画面にて、必ずご確認お願いします。
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