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旬の会(料理教室)

月替わりの料理教室「旬の会」。
概要はこちらをご覧ください。

2026年の年間テーマは下記の予定です。
一ヶ月前を目安に、受付を開始します。
直前の気候や仕入れの事情等で、内容が変わる可能性があります。ご了承ください。

  • 一月 林檎と芋
  • 二月 金柑とスパイス
  • 三月 苺と蕗のとう
  • 四月 春キャベツと木の芽
  • 五月 そら豆とモッツァレラ
  • 六月 プラムと山椒
  • 七月 茄子とハーブ
  • 八月 桃と発酵
  • 九月 無花果と根菜
  • 十月 栗とキノコ
  • 十一月 柿と牡蠣
  • 十二月 洋梨と銀杏